Rojas, comprometido con la gastronomía y el turismo
Una de las grandes apuestas de Un Gobierno en Serio para dinamizar la economía con generación empresas, ingresos y empleos, es potencializar el turismo, así lo manifestó el candidato a la alcaldía de Manizales, Jorge Eduardo Rojas Giraldo, durante la firma de los compromisos con los sectores del turismo y de la gastronomía, en actos públicos realizados en Chipre y en Milán.
Rojas propone una serie de proyectos estratégicos con los que se promoverá desde la administración municipal la articulación y el fortalecimiento del ecosistema del turismo en Manizales, con el fin de propiciar el desarrollo de cada uno de los subsectores que lo componen, para que se convierta en uno de los renglones más importantes de la economía manizaleña.
Con ese propósito, el candidato propone para la gastronomía proyectos como: desarrollar los distritos gastronómicos de Manizales, crear incentivos de todo tipo para promover el desarrollo de la infraestructura y el emprendimiento del sector gastrónomico, impulsar iniciativas como la gran feria gastronómica de Manizales para el mundo, campaña de promocion nacional e internacional de Manizales como destino gastronómico, asi como estrategias académicas y tecnológicas para el fortalecimiento y la comercialización del sector.
Para el sector turismo propone iniciativas como: desarrollar productos turísticos que integren zonas gastronómicas, ruta del café, Paisaje Cultural Cafetero, centro histórico y cultural; ejecutar el proyecto 52, con 52 eventos en 52 semanas, de la mano del sector turístico; gestión para la construcción de parques temáticos y del escenario para grandes eventos culturales y turísticos “Manizales Arena”, incentivos para el desarrollo del sector, generar la iniciativa Plaza de Mercado como atractivo turístico diferenciador hacia la oferta gastronómica, artesanal y cultural, crear la estrategia de la marca de origen “Hecho en Manizales”, crear líneas de apoyo e incentivos, fortalecimiento del capital humano y generar programas de transferencia, gestión y extensión del conocimiento de la industria turística para niveles operacional y de gestión de destinos.
Los compromisos, firmados por el candidato Jorge Eduardo Rojas, también los suscribieron representantes de los sectores de la gastronomía y del turismo, así como líderes comunitarios y candidatos al Concejo municipal.
